NENI MALLORCA
16 de julio
Cocina Israelí con alma mediterránea
Sabores frente al mar:
viaje, fusión, cultura…
Tú decides
Hay restaurantes capaces de transportarte en un viaje entre culturas a través de sus platos. NENI Mallorca, por excelencia, es uno de esos lugares en los que los sabores se mezclan y sus platos se convierten en los protagonistas de un viaje sin fronteras.
Ubicado en lo alto del Bikini Island & Mountain Hotel, en el increíble Port de Sóller, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de la cocina. Desde su terraza, el Mediterráneo se extiende al frente, mientras que la Serra de Tramuntana se coloca a la espalda. La mezcla de mar y montaña convierte a NENI en un rincón único, donde la cocina israelí y mediterránea se fusionan y brillan por igual.
Su carta, generosa y variada, refleja una historia personal donde las fronteras se cruzan con recetas inspiradas en sus raíces israelíes y su vida entre Alemania y Austria. En honor al encuentro y a la celebración, destacan sus valores porr crear momentos en la mesa como ocasiones de unión, disfrute y cariño compartido.
Entre los platos más repetidos en las mesas de NENI están el popcorn falafel, el hummus casero con pan de pita y el irresistible chicken shawarma. También destacan el pescado a la sartén y el knafen, una masa de hilos finos crujientes horneada con quesos como mozzarella y ricotta. Con estos platos, los dueños han sabido reflejar a la perfección la esencia isleña, ofreciendo una experiencia gourmet desde el primer bocado hasta el postre.
Uno de los principales motivos por los que muchas personas desean volver a este lugar es el ambiente tan auténtico y acogedor que acompaña cada velada. Su música, las luces cálidas, la vajilla imperfecta y ese entorno cuidado hasta el más mínimo detalle, mezclando con la brisa y el azul del mar que se contempla desde su terraza, confieren una estancia única y especial.
El equipo que forma parte de este restaurante es, sin duda, fundamental para la experiencia. Su amabilidad y cercanía hacen que el cliente disfrute aún más, y su hospitalidad va más allá del servicio. Es la parte mágica por la que la gente siempre quiere volver a NENI y disfrutar tanto de sus platos tradicionales como de las propuestas más innovadoras.
